Controle sus porciones!
Control del costo por porción : 4 solutions
Ya porcionado en el envase, permite conocer de forma muy sencilla su coste por porción.
3. Rapidez & facilidad de uso:
Seleccione productos que estén listos para su uso (ya cortados, rebanados o desvenados) o que no requieran cocción para ahorrar tiempo.
2. La elección de envases grandes:
Elija pesos grandes para reducir el coste unitario.
4. Reducir pérdidas:
Seleccione los productos que garanticen un bajo nivel de fundición en la cocción, ya deshuesados o de los que se ha eliminado la grasa. Todo ello para reducir las pérdidas durante el procesamiento.
